
Una storia fatta di connessioni
Un Sud visto da
un’altra
prospettiva

Siamo Richard e Marco — e Palazzo Piccinno è casa nostra.
Ciò che è iniziato come un progetto di restauro è lentamente diventato qualcos’altro: uno stile di vita, un ritmo, uno spazio che unisce le persone. Non abbiamo costruito un hotel; abbiamo dato forma a un luogo dove le storie si intrecciano — a volte a colazione, a volte in piscina, a volte in quel momento silenzioso prima della sera, quando Parabita diventa dorata.
Abbiamo sempre creduto che i viaggi più significativi non inizino con un piano, ma con una sensazione. Palazzo Piccinno è nato proprio da quella sensazione — un richiamo verso qualcosa di più lento, più autentico, più vivo.

Lo spirito del Palazzo
Situato in Via Coltura, nel cuore di Parabita, Palazzo Piccinno è una casa neogotica dei primi del Novecento che abbiamo riportato alla vita con l’aiuto degli artigiani del luogo.
Ogni piastrella, ogni arco, ogni stanza conserva un frammento della storia di questa città — e, in qualche modo, anche della nostra.
Ogni anno diamo forma a un nuovo tema che diventa l’anima della stagione.
Quest’anno, Puglia Surrealista è il nostro modo di vedere la regione con occhi sognanti — giocosi, inaspettati e profondamente radicati. È una sensazione che ritroverete nelle creazioni per la colazione dello chef Marco Cataldo, nella musica che scegliamo e negli incontri che ospitiamo in giardino.
La nostra idea di
accoglienza
Per noi, l’ospitalità è qualcosa di personale.
Quando arrivate, ci sarà sempre uno di noi — per versarvi un bicchiere di vino, parlare dei mercati o delle spiagge del giorno dopo, o semplicemente lasciarvi prendere il vostro tempo. Amiamo creare piccoli incontri che avvicinano le persone: serate d’aperitivo con amici del posto e artisti della città, momenti che sfumano il confine tra ospite e padrone di casa, trasformando il soggiorno in un’esperienza condivisa.
Essere parte della Guida Michelin 2025 significa molto per noi — è un riconoscimento di ciò che facciamo, ma anche del luogo a cui apparteniamo. Ciò che conta davvero, però, sono i volti che incontriamo e le amicizie che riportano le persone qui, ancora e ancora.
Dove Siamo
Palazzo Piccinno si trova in Via Coltura 41, a Parabita — a pochi passi dal centro storico e a breve distanza in auto da Gallipoli, Santa Maria al Bagno e Otranto.
Questo è il Salento come lo conosciamo e lo amiamo: semplice, generoso, un po’ surreale.
La Sensazione che Rimane
Ogni ospite che varca la nostra porta aggiunge qualcosa alla casa. Forse è per questo che non sembra mai finita — e forse non dovrebbe.
Perché Palazzo Piccinno in realtà non parla di noi. Parla di ciò che accade quando le persone arrivano, rallentano e iniziano a sentirsi a casa.
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